Katharina Witt ist wurde am 03. Dezember 1965 in der ehemaligen DDR geboren. Sie war fünf Jahre alt, als sie mit dem Eiskunstlaufe begann. Ab 1977 trainierte sie innerhalb des Sport Clubs Carl-Marx-Stadt. 1981 wurde sie erstmals nationale Meisterin in der ehemaligen DDR. Den Titel holte sie sich noch siebenmal in Folge.

Im Jahr 1983 gewann sie ihre erste Goldmedaille bei den Europameisterschaften. Es ist kaum zu glauben, dass sie diesen Erfolg fünfmal (1984–88) wiederholen konnte. Außerdem gewann Katharina vier Weltmeistertitel (1984, 1985, 1987 und 1988) und zweimal olympisches Gold: 1984 in Sarajevo und 1988 in Calgary. Zum Zeitpunkt des Mauerfalls im Jahre 1989 war sie eine der Vorzeige-Repräsentantinnen der DDR, das heißt, dass die damalige DDR sehr stolz auf die Eislaufkünstlerin war.

Sie begann im Juli 1988 ihre Profikarriere mit einem kurzen Gastspiel bei Holiday on Ice und tourte dann mehr als zehn Jahre lang in den großen Eisshows in Nordamerika. Sie wirkte außerdem in verschiedenen Filmen mit, so etwa bei Carmen on Ice (1989), Die Eisprinzessin (1995) oder Ronin (1998).

Im Jahr 1994 erreichte sie ein Comeback als Olympiateilnehmerin. Sie trainierte wieder bei Jutta Müller und nahm an den Olympischen Winterspielen in Lillehammer teil, wo sie den siebten Platz erreichte.

Sie ist eine der weltweit populärsten Sportlerinnen ihrer Zeit. Seit 1991 produziert sie Eiskunstlauf- und Fernsehshows in den USA und Europa.